黑斑狗鱼营养价值
「梦海之巅」更新于 · 2024-05-15 16:49:59
狗鱼是大型食用鱼，其肉厚刺少，肉质细嫩，新鲜狗鱼可做生鱼片，也可熏制，味道均佳。在黑龙江水系分布广，数量较多，是该地区重要的捕捞对象。在黑龙江中、下游及嫩江、松花江水系的个别湖泊和水库中其产量占有一定的比重。由于食性属肉食性鱼类，曾被视为对鱼类资源有危害作用，不惜酷捕。资源量已有很大衰减。
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