鱼拿酸菜鱼挣钱，这酸菜鱼是，挺多人喜欢吃酸菜鱼的
你少放了4样东西分别是大料，鸡精，香菜，香油，步骤不对，鲶鱼别炒，容易烂。1，把鱼洗净切块，2，炒勺上火注水，加入葱段，姜片，大料，鸡精略煮2分钟放入鱼，大火烧开，撇去浮沫，改小火炖10分钟，然后依个...查看回答
大蒜烧鲶鱼 原料： 鲶鱼、青、红柿椒、蒜瓣、干红辣椒、花椒、姜、葱、白糖、酱油、醋、料酒、盐、鸡精、食用油、清水 做法： 1、 将鲶鱼宰杀洗净切成段，用少许盐腌5分钟，青红椒...查看回答
酸菜鱼有用草鱼，黑鱼，相比之下，黑鱼肉质紧实，Q弹，不易碎，味道更鲜，并且刺还少。价格比草鱼贵。...查看回答
可以。主料：海鲈鱼1条、黄豆芽150g、酸菜100g辅料：油适量、盐适量、糖适量、料酒适量、姜适量、葱适量、蒜适量、辣椒酱适量、鸡精适量、胡椒粉适量1、准备好食材，2、黄豆芽去...查看回答
海鲈鱼不适合做酸菜鱼。一般来说，我们做酸菜鱼都是使用淡水鱼的，我们可以选择的范围是非常的广泛的，常见的有草鱼、鲢鱼、黑鱼、青鱼都可以用来做酸菜鱼。鲤鱼鱼刺较少，而且适合...查看回答
你好；酸菜鱼用回鱼是可以的5261回鱼乃长江三鲜之一，通常制作方法有白汁、红烧、清蒸、炒等。此菜改进为氽。回鱼片晶莹，薄可映字，滑嫩鲜美，清香，配上杭白菊、枸杞、龙井茶，更具有明...查看回答