清炖鲳鱼怎么做

「辛苦」更新于 · 2024-05-17 15:34:10

清炖鲳鱼的简单做法:

材料准备:鲳鱼、姜片、料酒、盐、味极鲜、葱丝

第一步:将鲳鱼处理好,我买的是小的,所以有的鲳鱼头部也去掉了

第二步:锅里放油,放入姜片、一半的葱花,将鲳鱼煎一下,微黄的时候,放少许料酒(去腥)、味极鲜,进行翻炒第三步:放少许水,刚好淹过鲳鱼就可以了,盖锅炖一会。

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