雪鱼和鳕鱼区别是什么?
区别如下：
1、雪鱼迟桐是淡水鱼，鳕鱼是深海鱼。
2、雪鱼生长在四川阿坝州与西码埋坦藏接壤的长江源头，鳕鱼产于北大西洋两侧，一般栖于近底层，其分布由近岸带到深海区。
3、雪鱼鱼色青白，头小，体侧扁而背肥圆，鳞细，形似鲥鱼液晌，味极腴美，鳕鱼体色多样，从淡绿或淡灰到褐色或淡黑，也可为暗淡红色到鲜红色，是名贵食用鱼，其肝可制鱼肝油。
雪鱼和鳕鱼区别是什么？
雪鱼和鳕鱼的主要答梁区别在于，雪鱼是淡水鱼，而鳕鱼是海鱼。雪鱼主要生长在中国的闽江上游，是闽侯县的当地特产，鳕鱼是海鲜，主要生活在世界各大海洋的底层和深海中下层，是一种海洋冷水性鱼类。
雪鱼的特点是颜色呈青白色，头部比较小，鳞片比较细，肉呈爪子瓣状，富含油脂，清虚运在古代时，雪鱼曾是用于进献官员的珍品。
鳕鱼是高经济价值的世界级重要经济鱼类，鳕鱼的肉质鲜美，此外鳕鱼体内富含多种营养，有着一定的药用价值，其肝脏可以提取出鱼肝油，是一种多用途的经济鱼类。
鳕鱼属脊椎动物门(Vertebrata)、脊椎动物亚门(Subphylum Vertebrata)、真骨鱼纲(Division Teleostei)、鳕形目(Gadiformes)。鳕鱼多是生活在海洋底层和深海中下层的冷水性鱼类，广泛分布于世界的各大洋。其中鳕科和无须鳕科中有许多经济价值极高的世界级重要经济鱼类。
鳕鱼肉质鲜美、营养丰富，可以活血祛癖；鳔可以补血止血；鳕鱼的骨可以治脚气；鳕鱼胰誉源腺含有大量的胰岛素，可以从1kg胰腺中提取12000IU胰岛素；鳕鱼的肝脏可用于提取鱼肝油（含油量20%~40%)。
“鳕鱼”和“雪鱼”有什么区别
一种是深海鱼鳕鱼，一种是国产的咸水鱼在东海就有