先将玉米用清水浸泡一天，然后放入锅里加水煮至玉米刚刚开口即可，切记水烧开以后转小火煮。将煮好的玉米出锅沥干水分放凉，将安琪酵母倒进玉米里搅拌均匀，最后将曲酒倒进去搅拌均匀后密封保存一周时间，等其发酵成功后即可使用。发酵时间不可过长，不会容易坏掉。拿出发酵好的玉米粒然后再放入锅中蒸一两个小时，待玉米粒稍稍变软即可出锅作钓了！
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这种状态的玉米粒很容易挂钩，用来钓草鱼、鲤鱼、青鱼、鲫鱼这些常见鱼种，效果都非常好。此款饵料最重要的配比就是玉米和安琪酵母的配比了，一般是一公斤的玉米加一包安琪酵母就可以了，还有最后一步是蒸玉米，不是煮玉米，钓友一定要看清楚，不然没效果或者效果不明显。