其实，在中医看，发物分种类的，我知道的有发热的，发风的（大概就是风疹块、荨麻疹之类的1653），还有发湿的（人体湿气过盛非常易得病）
黑鱼属于河鱼，不算海鲜，没有明确地说算是哪方面的发物，我家有老人开了刀也是吃黑鱼汤的（内脏开刀）
所以，还要看手术的病是哪方面的病，要结合起看能不能吃。
以下是百du的链接，就是讲发物的，希望对你有用
http://baike.baidu.com/view/26967.htm
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