龙虾有寄生虫吗

都说小龙虾身上有很多的寄生虫，小龙虾真的那么不卫生吗？

龙虾肯定有寄生虫。因为它本身就是生活在野外的物种。特别是生活在受污染水域的龙虾，更有可能有肺血吸虫、摩西线虫、刺头虫、锥虫等寄生虫。这些寄生虫寄生在龙虾上，不仅会危害小龙虾，还会抓住有寄生虫的小龙虾，彻底煮熟后不杀菌，会将这些寄生虫传染给人，引起寄生虫病。但是目前我们吃的龙虾基本上是养殖的，这对野生龙虾来说比较安全。尽管如此，我们在吃龙虾的时候，要彻底煮熟才能吃。

我们买的龙虾可以先泡在清水里，用刷子把龙虾的泥土和脏东西洗干净，或者把虾线挑出来。做的时候，一定要把龙虾煮透，煮熟后再煮5分钟左右，使龙虾体内的寄生虫完全死亡。当完全成熟的龙虾体内的寄生虫被杀时，我们可以放心食用。如果真的喜欢吃，自己买，处理干净后自己做吃更放心。

龙虾喜欢生活在肥沃肮脏的污水环境中，寄生着肺血吸虫、摩西线虫、刺头虫、锥虫、水蛭等寄生虫。这些寄生虫不仅危害龙虾，而且吃不熟、消毒彻底的龙虾会感染寄生虫病。人吃未熟的龙虾，感染肺吸虫，会对人的呼吸道和肺部造成伤害，导致呼吸道瘙痒、疼痛、咳嗽、哮喘、咯血等症状、严重呼吸困难、呼吸停止和死亡。小龙虾吃前必须高温煮或蒸，这部分是不可缺少的。小龙虾不管用蒸、炸、炒、青菜、烤花等任何方法，都必须经过高温，经过100度，保持火力，用高温煮5 ~ 8分钟，就能杀死小龙虾体内的所有寄生虫。因为龙虾体内的寄生虫也是小有机体和有生命的生物。这些寄生虫只要龙虾煮到100高温，在生命下降时喷洒5~8分钟，就会杀死寄生虫有限的生命力，不再生存，失去生物活性，就不再对人体造成伤害。

寄生虫自生能力弱，一般不能适应环境变化，只能依靠宿主提供营养和环境生存。生活史越长，宿主适应性越强。对水域的生物来说，寄生虫首先在某些鸟类、大型植物、小浮游生物、海螺、贝类等中生存和繁殖，随着食物链的变化，它们会转移到虾蟹的身体，最终因为人的不当进食方式而再次转移到人体。

小龙虾有寄生虫吗 小龙虾有没有寄生虫

line虽然现在检疫、消毒条件不断提高，但还是有一些寄生虫或虫卵藏在小龙虾体内。因此在烹饪时一定要让小龙虾充分熟透，否则人体就会感染寄生虫。

小龙虾的食性很杂，除植物秸秆和水草外，还以死掉的鱼类或同类的尸体为食。由于其有吃腐尸的习惯，它们的身体中携带了大量的细菌和有毒物质。一些商贩捕捞野生环境下生长的小龙虾，不经过检疫运到市场低价出售。

还有一些商贩故意向养殖池中投喂不干净的饲料，甚至将被污染的水塘、泥沼作为养殖地。

小龙虾生活的水域中充斥大量的浮游生物，不论人工养殖还是野生的，小龙虾都是寄生虫的宿主。

小龙虾的体内，真的携带寄生虫吗？

一、小龙虾的体内携带寄生虫

小龙虾的口味也是比较多的，现在好多年轻人也都喜欢吃小龙虾，但是大家在路边吃一些小龙虾的时候，一定要注意不要用嘴吮吸小龙虾的脑袋，即使小龙虾的味道非常的美味独特，在这小龙虾的脑袋当中会有一些寄生虫，尤其是一些肺吸虫，如果小摊摊主没有完全的烹饪熟小龙虾，可能这些寄生虫就不能完全被杀死危害还是比较大的，如果直接将这些寄生虫吃进体内的话，就有可能会让寄生虫在人体内繁殖，从而会危害大家的身体健康。如果大家在吃完小龙虾之后就出现腹泻的情况，那么也要引起重视，最好要去医院里检查一下，防止食物中毒。

二、小龙虾生活的环境比较脏

小龙虾一般都是在一些水质不太好的地方生长起来的，尤其是一些野生小龙虾，他们都是吃一些口拌的食物慢慢长大的，所以小龙虾两腮里面的脏东西特别多，而且寄生虫病菌更是数不胜数，因此大家如果在外面吃小龙虾的话，一定要将脑袋剥除，并且要保证小龙虾是完全煮熟的状态。如果是自己在家里烹饪小龙虾的话，也要将小龙虾的头去掉，即使脑袋里的黄比较多，大家也要少吃，小龙虾的虾线也要记得去除。

龙虾有寄生虫吗

由于小龙虾生活水质较差，小龙虾体内多寄生着肺吸虫。人若是生食或半生不熟地吃了小龙虾，就极有可能感染上这种寄生虫，从而引起肺吸虫病。

小龙虾寄生虫多吗

1 小龙虾寄生虫多吗

小龙虾中有可能有一些寄生虫。

小龙虾中的鳃是直接与外界接触的部位，有可能寄生寄生虫及其卵。

1、小龙虾通常是人工养殖，水源中都会投放除虫的药物，一般人工养殖的小龙虾是没有寄生虫的。

2、但是野外养殖的小龙虾有可能有寄生虫感染，因此买回来的小龙虾不能确定是不是有寄生虫。

小龙虾

2 冷冻能把小龙虾体内的寄生虫杀死吗

冷冻能把小龙虾体内的寄生虫杀死。

冷冻室的温度通常在零下18摄氏度左右，温度很低很低，蛋白质会在其中变性，因此即使有寄生虫，经过冷冻室4个小时左右的低温冷冻，寄生虫也都已经死亡了，因此冷冻能吧小龙虾体内的寄生虫杀死。

小龙虾

3 麻辣小龙虾有寄生虫吗

麻辣小龙虾有没有寄生虫和原料小龙虾是否有寄生虫有关。

麻辣小龙虾虽然不能确定有没有寄生虫，但是麻辣小龙虾中的寄生虫一定是死亡的寄生虫，因为麻辣小龙虾经过了高温烹饪，因此里面的寄生虫都是死亡的寄生虫，所以烹饪至熟的麻辣小龙虾没有寄生虫。

小龙虾

4 吃小龙虾体内长寄生虫吗

1、食用完全烹饪至熟的小龙虾体内不长寄生虫，因为寄生虫在70摄氏度的温度中只能存活10分钟，在100摄氏度的温度中存活时间就更短了，因此吃烹饪至熟的小龙虾体内不会长寄生虫。

2、生食的小龙虾的话，有可能食用之后会感染寄生虫，因此食用生食的小龙虾需要注意小龙虾的品质，只能选择优质的小龙虾。

5 如何杀死体内寄生虫

体内有寄生虫的话，一般是食用一些驱虫的药物，首先需要去医院进行检查，确认自身寄生的寄生虫种类，然后按照医嘱食用一些具有驱虫作用的药物，若是寄生情况十分严重，有事甚至需要手术将寄生虫取出。

小龙虾

6 如何防止体内感染寄生虫

除了食用一些不被寄生虫感染的食物之外，还可以食用一些具有驱虫作用的食物，避免出现寄生虫感染的情况。