豆饼是什么做的

「等兔子的农夫」更新于 · 2024-05-29 10:49:30

豆饼饲料的加工方法是什么?

豆饼根据生产的工艺不同可分为熟豆饼和生豆饼。熟豆饼经粉 碎后可按日粮的比例直接加人词料中饲喂,不必进行其他处理;生 豆饼由于含有抗胰蛋白酶,在粉碎后需经蒸煮或焙炒后词喂。豆饼 粉碎的细度应比玉米要细,便于配合词料和防止羊的挑食。

绿豆饼是怎么做的?

绿豆饼的做法将绿豆去净杂质,浸水4小时,捞起放入锅中,加入5000克水,先用旺火烧沸,后用小火煮约1小时,盛入淘箩,下置大盆,用手揉擦绿豆

我做的绿豆饼皮为什么有点更

1、主料:精面粉850克,绿豆1600克。绿豆饼2、辅料:熟猪油425克,白糖1280克。做法:1、将绿豆去净杂质,浸水4小时,捞起放入锅中,加入5000克水,先用旺火烧沸,后用小火煮约1小时,盛入淘箩,下置大盆,用手揉擦绿豆。

边擦边放水,搓去豆壳流出细豆沙。 水细沙静置盆中后撇去上面清水,将细沙倒入纱布袋,再放入水中,洗出细豆沙,沉淀后,撇去上面清水,将细豆沙倒入布袋扎紧,挤干水分。 2、炒锅置小火上,倒入细豆沙,加入1250克白糖,焙干盛入盆中成馅心。

3、取过筛的面粉500克放在案板上,开窝,将30克白糖溶入150克清水,倒入面粉中,搓成团,再放入250克熟猪油搅匀,搓至面团光滑起筋,成水油皮。 4、取过筛面粉350克放案板上,开窝,放入175克熟猪油搓匀,搓至面团纯滑起筋,成酥心。

5、将水油皮搓成条,摘成25块面剂,将酥心也分为25块,每块水油皮包入酥心一份,压扁,擀成长条,再卷成圆筒形,每筒揪成两块,压扁后各包入绿豆沙25克,做成直径为6厘米的扁圆形生坯。 6、烧盘扫油,将绿豆饼生坯面向烧盘,收口向上,摆入烧盘,入炉用中火烧至金黄色时,取出烧盘,逐个将绿豆饼翻身,再入炉,稍烧至底部上色即可。

绿豆饼用什么做的?

其实也没什么,面粉,糖,食用盐,调和油,绿豆即可

香豆饼的做法大全,香豆饼怎么做

展开1全部材料

面粉300克、发酵粉5克、香豆10克、白糖5克、色拉油20克、温水150克左右(水温不要超过40度,用手试试和体温差不多就行了)

做法

1、将发酵粉到温水中混合均匀,倒入面粉中,盖上盖子,放到阳光下发酵两个小时;

2、将发好的面团取出,面案上撒上薄面,将面团揉搓挤出气泡;

3、将面团揉切成同样大小得面团。

4、用手将小面团压扁,擀成薄片,在薄片上铺上一层油,再均匀的撒上香豆和白糖。

5、将圆形面片卷起来,包紧,压扁;在饼面上刻上自己喜欢的花形。

6、锅中不用放油或放少许油,放入发面饼,在锅中再压扁一点儿,盖上盖子,小火煎至底面金黄;

7、翻面,盖上盖子,煎至另一面金黄即可。

绿豆饼是怎么做的?

制作前准备:水油皮面团:中筋面粉150克,玉米油25克,绵白糖5克,酵母2克,温水70克,油酥面团:中筋面粉50克,玉米油30克,绿豆馅:绿豆100克,冰糖粉50克,工具:电压力锅,平底锅,电饼铛。

一、制作绿豆馅:1。将绿豆凉水下锅,大火烧开,关火,此时会有坏豆子漂起,要捞出,这一步既可以完成对绿豆的清洗,还可以去除豆腥味;2。 将绿豆用凉水冲洗几遍,沥水;3。

将水洗过的绿豆倒入电压力锅内胆中,加入200克水,启动电压力锅选择(蹄筋/豆)功能,等程序结束,绿豆已经将水完全吸收,不会有多余的水份;4。将绿豆馅倒入平底锅中,压碎,中小火加热,加入冰糖粉(做绿豆馅时好用冰糖粉,不仅口感好,更有润肺的功效),翻炒均匀,加入1汤匙玉米油,翻炒至绿豆馅粘稠,关火;5。

将炒好的绿豆馅装入保鲜盒,晾凉备用。二、制作绿豆饼:1。水油皮面团:酵母用温水融解,加入白糖,搅拌均匀,再加入25克油,150克面粉,揉成光滑面团,成为水油皮,室温饧发20分钟;2。

油酥面团:50克面粉中加入30克油,搅拌均匀,成为油酥面;3。将水油皮面团按扁,放上油酥面团,像包包子一样均匀收口,按扁,然后稍微擀长,折成三折,再擀成薄片,从一头卷起,稍微抻长,揪成8个剂子,每一个剂子都擀成面皮,放上一勺绿豆馅,均匀收口,将所有的绿豆饼坯全包好,收口朝下,4。

电饼铛双面预热,将饼坯放入轻轻按扁,烙至两面金黄即可,时间为5分钟。烙这款绿豆饼时,饼皮无需刷油。

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