大板鲫为什么叫大板鲫？
一、称谓论述
是钓鱼人对大个体鲫鱼的俗称，字面意思就是鲫鱼的个头跟脚底板一样大，一般个体在半斤以上的鲫鱼可称作，事实上鲫鱼的生长速度非常慢，野生鲫鱼长到1两需要1年的时间，长到半斤至少需要3年的时间，偶尔钓到半斤以上的鲫鱼就相当稀有了。
二、分布范围
并不是特定的鱼种，而是钓鱼人对大个体鲫鱼的俗称，广泛分布于全国各地的池塘、沟渠、溪流、江河、湖库、沼泽等水体中，尤其喜欢栖息在水草丰茂的水域，一般情况下都在水体底层活动，但气压偏低或水温偏高时也会到水体的中下层或中上层活动。
三、生活习性
1、杂食性：鲫鱼是杂食性鱼类，其中动物性食物有枝角类、桡足类、轮虫、摇蚊幼虫等，植物性食物有植物的茎、叶、芽、果实、碎屑等，另外硅藻类、丝状藻类等也是鲫鱼主要的食物。
2、底栖性：鲫鱼是底栖性鱼类，栖息深度0～20米，一年四季除了在特定的一段时间里和特殊的环境下几乎都在水底活动，但气温、水温较高时也会到水体的中下层、中上层游动、觅食。
3、广温性：鲫鱼是广温性鱼类，水温0℃至32℃都能生存，最适宜水温15～20℃，这个范围内游动活跃、食欲最强、生长最快，水温低于10℃或高于20℃时活动量减少且摄食积极性降低。
四、常见称谓
1、瓜子鲫：瓜子鲫是钓鱼人对小个体鲫鱼的俗称，字面意思是指鲫鱼的个头跟瓜子一样大。
2、麻将鲫：麻将鲫是钓鱼人对小个体鲫鱼的俗称，字面意思是指鲫鱼的个头跟麻将一样大。
3、：是钓鱼人对大个体鲫鱼的俗称，字面意思是指鲫鱼的个头跟脚板一样大。
大板鲫饵料属于什么味
大板鲫饵料是一种天然谷香饵料，属于腥味饵料，里面含有大量的动物蛋白及一些贝类、海洋生物的提取物，能有效的中和调节饵料的味道。在使用大板鲫饵料的时候，只需要饵水混合搅拌静置3-5分钟后即可拉出大饵团。特别是使用了能诱引鲫鱼的诱食剂，诱鱼的力度也会更强。
夏天怎么钓大板鲫
秘诀一：要想连杆大板鲫，要懂得调漂钓鲫鱼调漂，现在一般用空钩半水调目，有时剪铅略过就需重调双钩拉饵6目都能压没了，所以只会过底不存在临底，细调会在钓的过程中作调整，觉得口出的小，底部有浆层或过底就会慢慢减铅。
秘诀二：要想连杆大板鲫，要懂得诱钓钓鱼用的最多的方法是诱钓，漂，线组，竿这些都是为窝里有鱼做准备的。 打窝时一般就带一点酒米和一点钓饵，铅皮座上捏几团抽下。如果水域中杂鱼比较多，则要打重窝。
诱鱼的核心就是起初的大饵打频率，饵规律频次的入水，慢慢到底，饵抽掉所形成的雾化带和声音起到核心诱鱼作用，打窝铺底只是为了留鱼，诱钓大鲫的核心还是频率。秘诀三：要想连杆大板鲫，要懂得逗引逗钓也是我们钓鲫鱼的一种不错的选择，我们在逗钓时一竿逗引3下，不动就抽，饵就底过一会就会雾化产生棉絮状，通过逗引，棉絮状饵在水中摆动，能大大提高鱼儿的摄食欲望。
秘诀四：要想连杆大板鲫，要懂得正确用饵大鲫鱼也喜欢荤腥的饵料，我们吃的谷类粮也是大鲫的最爱。
大板鲫是什么鲫鱼
大板鲫称为鲫鱼，属于土鲫这一品种。土鲫鱼也叫野生鲫鱼，是自然生长大的，一般的鲫鱼都是人工饲养的，吃的都是饲料。土鲫鱼是指在自然水域里土生土长的鲫鱼，良种鲫鱼是靠引进或杂交人工饲养的鲫鱼。
土鲫鱼是天然水域，也就是在水库、河沟、堰塘自然繁殖的鲫鱼，土鲫鱼产仔一般在春秋两季，成长过程较慢。 土鲫鱼从幼苗长到150克(3两)重大约需要三年时间。在不同的水域里大多呈青灰色，也有的呈金黄色，其鱼鳞在同等基础上较良种饲养鲫鱼要小些，体形也长。
土鲫鱼的生命力较强，体力也比良种鱼好，离水后一时半会不容易死。
大板鲫是什么鲫鱼
大板鲫，简称鲫，俗名鲫瓜子、月鲫仔、土鲫、细头、鲋鱼、寒鲋，是欧亚地区常见淡水鱼。常出没于江河、水库、鱼塘等多个水域。是钓鱼人经常钓取的一种常见鱼类，在鱼塘、水库地区，多被人工混养作为经济产物。
大板鲫简介
鲫鱼主要是以植物为食的杂食性鱼，喜群居而行，择食而居。鲫鱼肉质细嫩，肉质营养价值高，是常见的食用鱼种。分布广泛，全国各地水域常年均有生产，以2～4月份和8～12月份的鲫鱼最肥美，因此是我国钓友此时最喜欢垂钓的鱼种之一。最大体长约30厘米，栖息深度为0～20米。多产于黄河流域、长江流域一带。
外形特征
头像小鲤鱼，形体黑胖（也有少数呈白色），肚腹中大而脊隆起。大的可达一、二斤重。栖息在柔软的淤泥中，能补胃。三、四月它的肉厚而且鱼子多，味道很美。鲫鱼是鱼中上品，生息在池塘、湖泊，河流等淡水水域。
体长15～20厘米，呈流线型(也叫梭型)，体高而侧扁，前半部弧形，背部轮廓隆起，尾柄宽；腹部圆形，无肉稜。头短小，吻钝。无须。鳃耙长，鳃丝细长。下咽齿一行，扁片形。鳞片大。侧线微弯。背鳍长，外缘较平直。 鳃耙细长，呈针状，排列紧密，鳃耙数100～200。背鳍、臀鳍第3根硬刺较强，后缘有锯齿。胸鳍末端可达腹鳍起点。尾鳍深叉形体背银灰色而略带黄色光泽，腹部银白而略带黄色，各鳍灰白色。根据生长水域不同，体色深浅有差异。
野生大板鲫和大棚大板鲫有什么不同？
大板鲫是纯种鲫鱼，味道鲜美。大板鲫通过培养，培育可以延伸出很多其它鲫鱼品种。
大王鲫就是大板鲫改良后培育出来的新品种，生长快。
天下鲫和大板鲫怎么样用
清蒸白鲫鱼
原料：大阪鲫1条(约500克)，姜丝、青红椒丝、红葱头片、香菜段、鲜酱油、花生油各适量。
做法：
1.白鲫宰杀、洗净、擦干水分，随手抹点盐在鱼身上，然后将鱼放一长盘中。
2.把鱼放入开水锅里蒸熟，滗出汤汁(若汤汁少可保留)，放上姜丝、青红椒丝、红葱头片、香菜段；将烧开的花生油趁热浇在鱼身上，随即淋上鲜酱油即可。
冬瓜白鲫汤
1. 大阪鲫洗净，刮净腹内黑膜，滤干水；
2. 冬瓜去瓤留皮，洗净，切厚片；
3. 拍裂一小块姜，热锅，用姜块在锅上擦一遍，放两汤匙油，待油六成热下白鲫，两面煎至微黄；
4. 将6碗水倒入宽口瓦煲煮沸，放入煎好的鲫鱼和姜片，再次烧开，滚10分钟，下冬瓜片，转中小火煲30分钟，下盐调味即可饮用。
功效：调中和胃，清热降压，利尿消肿。
奶白鲫鱼汤
原料：大阪鲫，花生油，料酒，碘盐，葱，蒜，姜，鸡精(味精也可)，香菜丁，花椒(如果口味淡的话,可以不用) ，白醋
做法：
1，大阪鲫处理一下，(不必腌制,那样肉质就不嫩了，会发硬的) 姜切末、蒜拍碎成蓉,葱切成葱花儿
2，炒锅粒放上油，烧热，放上花椒炸出香味~不要只有锅底有油，用锅铲推开尽量使锅内各处都有油
3，放大阪鲫略煎一下，正反面都要稍微煎，要注意火候
4，待煎到鱼肉变红色后，到入1碗半的水，此时可放入姜末和蒜蓉，加少量料酒入内,可去腥味
5，加点醋,盖上锅盖，大火煮沸后文火再炖20分钟。汤就成奶白的了。当然如果你有足够的时间，就再放2碗水，炖1小时左右,这样鱼肉都溶到汤里了，味道更美！
6，关火，加适量盐和鸡精,用余温再炖2分钟就可以出锅了，最后撒上葱花和香菜丁.就可以出锅了