四大家鱼是哪四种鱼？

四大家鱼是哪四种鱼？

一、

是我国“四大家鱼”之一，别称乌鲭、青鲩、乌青等，因喜食螺蛳也被称作螺蛳青，喜栖息在江河、湖库等大型水体的底层，杂食偏肉食性鱼类，野生环境下主要以螺、蚬、蚌等软体动物为食，人工饲养时主要投喂颗粒饲料、wWW.dIAOYUChaNG.※COM麸皮、糠粉、熟红薯、豆粉等，最大个体可达70公斤以上。

二、

是我国“四大家鱼”之一，别称油鲩、草鲩、草青等，典型的草食性鱼类，主要以水生植物和近岸植物的根茎、枝叶、果实等为食，偶尔也吃蚯蚓、蜻蜓、水生昆虫等荤食，喜栖息在水体的中下层和近岸多水草区域，性活泼，游泳迅速，常成群觅食，最大可达40千克以上。

三、

是我国“四大家鱼”之一，别称白鲢、水鲢、跳鲢等，典型的滤食性鱼类，靠腮的特殊结构滤食水中的浮游生物，最适水温23～32℃，耐低氧和耐低温能力差，喜栖息在水体的中上层，春、夏、秋三季绝大多数时间都在水域中上层活动，冬季则潜至深水区越冬，最大可达40千克以上。

四、鳙鱼

鳙鱼是我国“四大家鱼”之一，别称花鲢、胖头鱼、大头鱼等，典型的滤食性鱼类，靠腮的特殊结构滤食水中的浮游生物，主要以轮虫、枝角类、桡足类等浮游动物为食，也吃部分浮游植物和人工饲料，喜栖息在水体的中上层，性温驯，不爱跳跃，最适水温25～30℃，最大可达50千克以上。

综上所述，四大家鱼是指、、、鳙鱼四种鱼类，事实上鲤鱼更有理由列入“四大家鱼”，但由于“四大家鱼”的称谓起源于唐朝，在唐朝鲤鱼是禁止养殖、捕捞、销售、食用的，因此渔业者只得从事其他鱼类的生产并形成了现在的“四大家鱼”。

四大家鱼是哪四种。

1、青鱼

分类学归属鲤形目、鲤科、青鱼属，别称“黑鲩”、“螺蛳青”。其身体呈圆筒形，腹圆；体呈青黑色，背部较深，腹部呈灰白色，各鳍均呈灰黑色。多栖息于水域底层，喜微碱性清瘦水质。

2、草鱼

分类学归属鲤形目、鲤科、草鱼属，别称“鲩”、“油鲩”、“草鲩”、“白鲩”、“厚子鱼”、“海鲩”、“混子”。其身体略呈圆筒形，头部稍扁平，尾部侧扁，腹圆无腹棱；体呈茶黄色，背部呈青灰色，腹部呈灰白色，胸腹鳍略呈灰黄色，其他各鳍呈浅灰色，体被大圆鳞。多栖息于水域的中下层和近岸多水草区域，性情活泼，游泳迅速，常成群觅食。

3、鲢

分类学归属鲤形目、鲤科、鲢属，别称“白鲢”、“水鲢”、“跳鲢”、“鲢子”。其身体侧扁，头约为体长的四分之一，自胸鳍下方至肛门间有腹棱；体背部呈灰色，腹部呈银白色，鳞细小而密。多栖息于水域的中上层，性情活泼，善跳跃，但耐低氧能力极差，水中缺氧极易死亡。

4、鳙

分类学归属鲤形目、鲤科、鳙属，别称“花鲢”、“胖头鱼”、“包头鱼”、“大头鱼”、“黑鲢”、“麻鲢”、“雄鱼”。

其身体侧扁，头肥大，约占体长的三分之一，腹部在腹鳍基部之前较圆，其后至肛门前有腹棱；体色较黑，有不规则的黑色斑纹，背部及体侧上半部微黑，腹部呈银白色，各鳍呈灰色，鳞细小。多栖息于水域中上层，性温顺，不爱跳跃。

扩展资料

四大家鱼是北暖温带、季候风气候、大平原区、有大河湖水体中的鱼类，原天然分布区主要是中国东部平原。经过一千多年的人工选择成为优良的水产鱼类。

在北宋时四大家鱼继续发展到更广泛的区域养殖，在长江、珠江的养殖逐渐兴盛起来。根据南宋末年周密在《癸辛杂识》中的记载，当时四大家鱼鱼苗的捕获，运输，筛选，贩卖已经达到专业化程度。而且，宋代产生了四大家鱼混养技术，而且迅速普及。

四大家鱼是哪四种鱼？

line四大家鱼指人工饲养的青鱼、草鱼、鲢鱼、鳙鱼。是中国1000多年来在池塘养鱼中选定的混养高产的鱼种。鲢鱼又叫白鲢。在水域的上层活动，吃绿藻等浮游植物；鳙鱼的头部较大，俗称“胖头鱼”，又叫花鲢。栖息在水域的中上层，吃原生动物、水蚤等浮游动物；草鱼生活在水域的中下层，以水草为食物；青鱼栖息在水域的底层，吃螺蛳、蚬和蚌等软体动物；这4种鱼混合饲养能提高饵料的利用率，增加鱼的产量。参考资料：百度百科

四大家鱼是那四种鱼

四大家鱼：青。草。 鲢。 鳙。

为什么“四大家鱼”中没有鲤鱼呢？原来是在唐朝的皇帝姓李，而李与鲤谐音，犯了皇帝的忌，于是把鲤鱼改称“赤公”。当时朝廷还颁布了一项法令，规定捕到鲤鱼必须放生，全国上下不准吃鲤鱼，谁买鲤鱼就要受罚，并且打60大板。这样，就没有人在养鲤鱼了，使传统的养鲤业受到了严重摧残。后来的四大家鱼中当然就不会有鲤鱼的尊名了