钓泥鳅的最佳时间
一、最佳季节
属温水鱼类，生存水温10～30℃，最适水温25～27℃，水温升高至30℃时潜入泥中度夏，水温低于5℃时钻入泥中越冬，在我国北方除了冬季皆可钓取，长江以南各地四季可钓，最佳作钓时间是八月、九月、十月，这段时间的往往最好钓且最肥美。
二、最佳时间
进食高峰期集中在夜间，不过白天也有一定的摄食积极性，事实上影响吃口的关键还是气压和温度，气压低、天气闷热时很多鱼因缺氧会有厌食情绪，甚至上浮水面呼吸空气，阴雨、湿闷的天气或傍晚时分会在水域中不断地上下翻滚，此时作钓往往有不错的收获。
三、饵料选用
的食性很杂，饵谱广泛，荤素兼食，钓最好的饵料是蚯蚓，但选蚯蚓时很有讲究，像那种粗大且腥味很浓的黑蚯蚓只能作为钓黄鳝的饵料，钓要用纤细的、腥味不是太浓的红蚯蚓，另外红虫、蛆虫等鲜活的虫饵钓的效果也非常好。
四、注意事项
1、钓的饵料要新鲜，大小要合适，钓饵若不新鲜或饵食过大会衔衔吐吐，不正经吞食，因此勤换新饵非常必要。
2、身体非常滑，摘钩时可垫块干布捏住或把钓到的放在干土地上滚一滚再拿，吞钩过深时须用摘钩器摘钩。
3、钓选钓点时不能忽视田里的小水坑，水田灌水时倾流而上，有些不显眼的小水坑往往有意想不到的收获。
4、在天气闷热或水底腐殖质等腐烂引起严重缺氧时会频频跃出水面，表面看来很活跃，但此时下钩却很难钓获。
泥鳅的最佳捕捞时间是什么时候？
傍晚泥鳅活动最频繁， 为主要捕捞时间。捕 捞 体 长 4 - 8 cm的泥鳅苗用9 目聚乙烯网布缝制的地笼网即可，地笼网长度应超过培育池宽度1m 左右。地笼网沉没水中，两端吊离水面30cm左右。
若发现两端下沉， 应及时把泥鳅苗倒出。每 隔 3m 下 1 条,约1h 收 集 1 次。捕捞后期需排出池水的一半，再加新水刺激继续笼捕，捕捉率达9 8 % 以上。经过泥鳅筛筛选后，分别放人暂养池内待售。