酸臭型，其实也不太排斥香腥的，但是还是酸臭为主
商店有卖专门钓鲢鳙的饵料的，也可以自己做，自己做的话比较麻烦和耗时
其实钓鲢鳙关键点在拌饵的水平，同样的饵料可能在不同的人手里上鱼的速率就不一样，关键是：
1.饵料溶散度要好，绝对不能弄成面疙瘩，否则鲢鳙根本吃不进去，因为鲢鳙是滤食性的，喝水滤出食物，相对来说虽然个头不小但十分温和，十斤八斤的家伙吃食动作在浮标上的反应很可能只和半斤八两的鲤鱼差不多，和草鱼鲤鱼鲫鱼吞食性不同，更不是黑鱼等的掠食性；你要弄成面疙瘩，饵料进不了嘴，就别想钓了。商品饵主要是通过加水来控制的，水不能一次全加，分几次加并快速搅拌使其洗水均匀，然后弄成团（不能使劲揉）就可以用了，一般鲢鳙饵比较硬。
2.饵料的比重，一般的成品饵这方面没太大问题，但是自己做就得注意，因为鲢鳙属于上层鱼类，如饵比重大，散了后直接往底落，你就喂了底层鱼了，鲢鱼吃不到，所以一定要控制比重，理想的状态是饵料溶散后在你钓的水深层里能保持很长的时间，这个对诱鱼聚鱼都有好处的。