鮰鱼怎么钓上鱼快？

鮰鱼怎么钓上鱼快？

一、鱼种论述

是常见的食用型鱼类，在生物学分类上属于动物界、脊索动物门、硬骨鱼纲、鲇形目、鲿科、鮠属鱼类，学名长吻鮠，亦称江团、肥沱、肥王鱼等，具有极高的食用价值和经济价值，2007年12月12日被列入《中国国家重点保护经济水生动植物资源名录(第一批)》。

二、生活习性

1、底栖性：是底栖性鱼类，一般情况下都在水体底层活动，喜栖息在水流缓慢、水深且水底多石块、树枝等隐蔽物的河湾、湖库等水体中，冬季集群在干流深水多砾石的夹缝中越冬。

2、肉食性：是肉食性鱼类，性凶猛且贪食，主要以水生昆虫、甲壳类、底栖软体动物、小型鱼类、动物尸体等为食，偶尔亦捕食青蛙和在水草上栖落的蜻蜓、蚂蚱、蝴蝶等陆生昆虫。

3、喜温性：是喜温性鱼类，生存临界水温0～38℃，最适生存水温24～28℃，摄食临界水温10～32℃，水温低于20℃或高于30℃时食欲减弱，水温低于10℃或高于32℃时逐渐停止摄食。

三、饵料选用

1、蚯蚓：钓可以用蚯蚓，事实上蚯蚓也是名副其实的“万能钓饵”，尤以黑蚯蚓的效果最好，原因是黑蚯蚓的个体比红蚯蚓大且腥味更浓，最适合钓等肉食性鱼类。

2、红虫：钓可以用红虫，红虫是钓鱼人常用的虫饵之一，与南方用的蚯蚓并称“南北两大虫饵”，在早春、深秋、冬季等低温季节用红虫钓鱼几乎没有饵料能与之匹敌。

3、禽畜内脏：钓可以用鸡、鸭、猪等禽畜的内脏，原因是禽畜内脏有特殊的腥味，这种腥味在水中扩散非常快且对有超强的诱惑力，作钓时只需切成小块即可挂钩。

四、作钓技巧

1、时间：是夜行性鱼类，白天常潜伏在水底不活动，到了晚上才出来觅食，同时是喜温性鱼类，天气越热食量往往越大，因此夏季、初秋等气温高的晚上是钓的黄金时间。

2、钓具：是中大型鱼类，w★ww.diAoYUcHANg.coM钓用手竿、海竿、矶竿或前打竿，亦可不用鱼竿，鱼线用0.6号以上pe线或2号以上尼龙线，鱼钩用6号以上伊豆钩、1号以上千又钩或7号以上丸世钩。

3、抬竿：是肉食性鱼类，不管是捕食动作还是吃饵动作都非常粗野，用海竿、矶竿钓时只要铃声或鱼讯报警器大作即可抬竿刺鱼，用手竿、前打竿钓则主抓黑漂和斜拉漂。

★钓鮰鱼怎么钓 钓鮰鱼的方法分享★

原料：鮰鱼600克。调料：食油，酱油，精盐，味精，绍酒，糖。制作：鮰鱼切成6厘米大小的瓦块状，烹调前先沥干水，锅置旺火上，下油100克，倒进鱼块，加料酒30克，葱段10克和姜3克，同炒一会儿即下汤水500克，加盖，在中火上焖煮7分钟，待鱼块松软，速下精盐、酱油，移锅至小火煨，使鱼肉入味，汤汁浓缩，最后加味精少许，勾芡，淋油，起锅装盆即成。特点：红亮，滑润，软嫩，肥美可口。

乡村鮰鱼怎么做？

原材料，鮰鱼1条，酸菜100克调味料P盐3克，鲜花椒、干红椒1〇克，料酒、红 油、高汤各适量制作方法1?干红椒切段；鲜花椒洗净；酸菜洗净切好；鮰鱼 治净，片下鱼肉。2■油锅烧热，倒入鲴鱼滑炒至发白，烹入料酒，注 入高汤烧开。3■放入酸菜、鲜花椒、干红椒，加盐、红油煮至入 味即可。